Texto: Madhavendra Salvatierra y Valeria Pamparato Vadha / @vadha.cocina Fotografías: Sole de Sousa / @sole.de.sousa.artist Hablemos del «santo grial» vegano: el panqueque tradicional sin huevo. ¿Cuándo
Hay burócratas del guiso de lentejas que te dicen “¿Guiso sin carne? Entonces no es guiso”. Buena dueñx de la verdad, cómo
La primavera nos regala los últimos fríos pandémicos y con los últimos fríos qué cosa más rica que una buena polenta. Copate con esta receta.
Una receta fácil, rápida y rica para picotear con tus amigxs entre charla y charla por zoom, whatsapp, videollamada o por la línea telefónica de
¿En tu bolsón de verduras te vienen muchos rabanitos y ya no sabés qué hacer? Leete la receta de Matías Lockhart e incorporá
Esta receta es clave en la vida de todxs. No solo por lo fácil que es, sino porque comés lentejas de una forma diferente y rica. Si no te gustan las lentejas, esta es tu receta.
¿Pintó el bajón? Mandale hummus de arvejas. Sano, fácil y posible.
Se viene el 25 de mayo, y con esta fecha una catarata de días patrios envueltos de invierno. Aquí la receta de una de las comidas más tradicionales (y sabrosas) de nuestro acervo cultural que la burguesía nacional bautizó como Argentina. ¡Al gran pueblo, salut!
¿Alguna vez hiciste fainá casera? Entrá y sorprendete de lo fácil que es.
