Texto y fotografía portada: Guido ZappacostaFotografías: Gentileza “Restaurante El Club” Cuando la cocina es buena, la ecuación es concreta. La esquina de Belgrano e Ituzaingó,

No es otra verdulería más, es la verdulería que vende verdura orgánica agroecológica en San Fernando. Una forma necesaria de ver el comercio, la alimentación, la interacción entre lxs vecinxs y a la tierra.

En Junio de 2017 vivíamos otra peste: el macrismo. En ese contexto publicamos en la edición impresa de Timbó la siguiente nota a los compañeros de Ecopan que hace años la vienen remando con su panadería artesanal. Hoy es otra la peste, también jodida. Apoyemos el comercio local y compremos a lxs vecinxs que saben nuestro nombre.