BOLZASO

Desde lejos no se ve. Es una bolsa que lleva un vecino. Pero si te fijás adentro no solo están las acelgas que cuelgan entre las manijas. Hay pulmón y corazón de los pibes y pibas que gestionaron que Juan se la llevara. Y también está la decisión de él de haber pasado por el centrito cultural, el club del barrio o la casa popular, en vez de ir al súper.

¿Por qué? Porque Juan es un recuperado. Ya cayó en la trampa de la manzana contorneada de la góndola. Ya mordió y comprobó el engaño de la fruta vedette: pura facha y poco sabor. or eso cuando le llegó el volantito del centro popular de ahí a la vuelta, pasó a ver qué era eso de los “bolsones de verdura”.

Los pibes le explicaron que las semillas de las verduras de la bolsa no habían sido modificadas y tampoco tenían agroquímicos, que además de joder la salud de los trabajadores y hacer pelota el ambiente, le sacaban nutrientes y le sumaban otras características. Ahí Juan entendió por qué esa pera que olvidó comer seguía tan petrificada.

Lo sedujo también el precio. Porque, ahora que lo ajustan por todos lados, con los bolsones puede comprar entre 5 y 7 kilos de verduras a un precio justo y después cocinar y congelar, o hasta ir a medias con una vecina. Y eso que él creía que comer sano era algo “VIP”.

Además, le sumó saber que los pibes traían las verduras de campos de productores chicos a los que siempre abrochaban con el precio, pero con los bolsones podían esquivar tanto intermediario y poner un valor justo que, para él, igual era más barato.

“¿Qué más querés, che?”, pensó mientras agarraba el bolsón y se iba a preparar el guiso, contento de haberse dado una vuelta por el centrito que siempre le llamó la atención y al que ahora volvería, con orgullo.

Texto: Celeste Gómez Wagner / Ilustración: Lucas Maeder.